По итогам проведенного мониторинга будет сформирована более рациональная модель школьного питания.
В большинстве российских школ закупка продуктов реализована по модели покупки канцелярских товаров: приоритет у поставщиков, предлагающих продукты по наименьшей цене, из-за чего страдает качество. Дотирование же льготных категорий учащихся проводится бессистемно и в недостаточном объеме.
Чтобы исправить эту ситуацию в Министерстве просвещения ведется мониторинг региональных схем организации горячего питания в школах. Специалисты изучают лучшие практики, уже активно работающие в некоторых регионах РФ.
Например, специалисты обратили внимание на практику информирования родителей через интернет о продуктах, из которых готовилась еда для ребенка, как это было реализовано в Красноярске. Эксперты изучили практику московских школ, когда родителям давали возможность выбирать меню для ребенка на портале госуслуг. Чтобы оплатить питание в школе онлайн перейдите по ссылке vp.ru/providers/departmenteducation_sch.
В результате анализа опыта регионов будет создана единая улучшенная модель, включающая в себя лучшие практики. Кроме того, планируется массовое обновление пищеблоков, чтобы к 2022 году обновить не менее 70% школьных кухонь по всей стране.